EGA Vorden

Spaar gratis Air Miles voor AAP

2012-01-28T15:38:00.004+01:00

Meld je aan bij stichting AAP

DEZE SITE STOPT PER 31 JANUARI 2012.

2012-01-02T20:57:00.001+01:00

Gelukkig Nieuwjaar

2011-12-31T22:43:00.000+01:00

Dick van Altena liedje over de hond.mpg

2011-12-31T22:13:00.001+01:00

Gezellige jaarwisseling

2011-12-28T17:54:00.002+01:00

Hele fijne kerstdagen!

2011-12-22T21:29:00.000+01:00

Hoe houden we de feestdagen leuk? Tips bij kerststress

2011-12-20T15:30:00.002+01:00

Kerst is een gezellig, warm familiefeest. Althans, dat zou het moeten zijn. Vaak echter regeert de kerststress: verplichtingen bij familie, lekkere diners verzorgen en kaarten versturen. Hoe zorg je dat Kerst leuk blijft? Tips van een psycholoog.
Lees verder

Gezellige kerstdagen.

2011-12-16T11:00:00.001+01:00

Ga hier even voor zitten, mooie muziek en filmpje.

2011-12-16T10:55:00.001+01:00

Na de feestdagen op 9 januari start de EGA in Vorden.

2011-12-09T12:41:00.003+01:00

Inge start de EGA-cursus na de feestdagen op maandag 9 januari 2012.

Op maandag en dinsdag.

Voor nieuwe cursisten:
Wilt u informatie / aanmelden kunt u bellen met Inge Rouwen 06-12777922.

Maandcursist al 5 jaar op haar streefgewicht.

2011-12-09T10:10:00.005+01:00

EGA: wat EGA voor mij betekent. juli 2006

Lijnen, kilo’s, afvallen, dieet, kleren, zwemmen, allemaal woorden die ik omzeil, al jaren. Ik weet het maar al te goed, maar doe er niets op uit en zeg uit de gein: ik hoop op een dag slank op te staan. Want afvallen betekent één boterham eten, terwijl je er wel drie of vier lust, het koud hebben, chagrijnig zijn, en dat niet even, nee heel lang. En altijd op moeten passen want iets extra’s eten, spoort alleen aan tot nog meer eten, niet omdat je trek hebt, maar omdat het hek van de dam is en je het niet meer kunt stoppen. Dat kan ik niet volhouden, echt niet. Dat is gedoemd te mislukken.
Dus oké ik ben te zwaar, maar ik heb plezier in het leven en ben gezond. En ja, ik heb een wens, een grote wens, maar er moet wat te wensen blijven in het leven.
Er blijft iets aan me knagen, dit kan toch niet goed zijn, nou past die broek ook al niet meer. In de spiegel kijken doe ik niet, op de foto wil ik niet, een weegschaal heb ik niet. Ik leef gezond, ik volleybal, ik fiets, ik werk hard. Het gaat goed met mij.
Ik zoek, ik zoek naar een manier om af te vallen. Het moet echt, en ik wil het echt, maar ben er bang voor.
Hoe heeft die collega dat toch gedaan, ze is veel afgevallen en het blijft eraf ook. Het kan dus wel.
Ik durf het niet te vragen. Verder zoeken. Ik wil afvallen, maar kan dat niet alleen. Ik wil nog één keer lijnen, maar dan ook goed en op een manier die vol te houden is. Met begeleiding, liefst in een groep met andere klantjes die hetzelfde probleem hebben. Dan kom ik via het volleyballen aan een naam en telefoonnummer.
Ik bel en dat is een hele stap. ‘Ja hoor, dat is prima, kun je morgen komen, dan zijn we eerst met een groep
en daarna zullen we wegen en het boekje “de eetwijzer” doornemen’.
Dat is het begin van een echte strijd, er zijn vele kilo’s die mogen verdwijnen van mijn lijf.
Het waren er nog veel meer dan ik zelf in de gaten had. In korte tijd beginnen de broeken ruimer te zitten. En wat me heel erg meevalt: ik heb geen hongergevoel, ik word niet trillerig, niet bibberig, en daarom ook niet chagrijnig. Ik heb er vertrouwen in dat mijn lichaam krijgt wat ie nodig heeft en door de goede verhoudingen en samenstellingen heb je geen hongergevoel en dat geeft de burger moed. Dan is het vol te houden. In twee maanden tijd ben ik 13 kilo afgevallen. En nog twee maanden later zit ik op 25 kilo.Nu intussen al meer dan 33 kilo. Ik kan het zelf haast niet geloven, maar het is echt waar. Ik kan nog veel meer vertellen over lekkere recepten, weeklijsten bijhouden van alles wat je eet, onder een kop koffie tijdens het cursusduur vertellen van die gezellige barbecue, of een week die tegenzit. Want dat hoort ook allemaal bij EGA. Maak het niet te moeilijk voor jezelf, maak het niet zwaarder dan nodig is.
Paula de begeleidster van EGA -Wichmond, je helpt me fantastisch om mijn droom uit te laten komen.
Een zeer tevreden klant.

Mijn complimenten!!!
In november 2006 is deze cursist 38 kilo afgevallen, nu in december 2011 is zij nog steeds op haar streefgewicht.

2011-12-08T15:27:00.006+01:00

9 handige trucjes tegen overgewicht

2011-12-06T11:35:00.005+01:00

1. Lopend inkopen
Je verbrandt calorieën dankzij het lopen en de zware tassen zorgen voor enige krachttraining. Bovendien zul je minder meenemen vanwege het zware sjouwen. Voor grote boodschappen kun je de fiets nemen met fietstassen.
2. Minder opscheppen
Na een week ben je gewend aan kleinere porties. Gebruik kleiner bestek en kleiner servies, en je merkt er nauwelijks iets van. Als je ’s avonds 25% minder eet, bespaar je al snel 100 tot 250 kilocalorieën per dag!
3. Water drinken
Veel mensen zijn ervan overtuigd dat ze veel water drinken. Als ze gaan tellen, komen ze echter niet verder dan 2 of 3 glazen per dag. Drink bij voorkeur 5 of 6 glazen water per dag; water geeft namelijk een verzadigd gevoel en levert 0 calorieën.
4. Huis poetsen
Maak één avond per week je hele huis schoon. Je verbrandt er enorm veel calorieën mee, én je hebt in één klap een prachtige woning. Een enorme motivatie om te bewegen!
5. Koekje erbij?
Een klein koekje lijkt onbenullig… Een koekje (stroopwafel, speculaasje, bokkenpootje etc.) levert echter 50 tot 150 kilocalorieën. Een gevulde koek levert maar liefst 260 kilocalorieën! Een koekje bij ieder kopje koffie tikt dus behoorlijk aan.
6. boodschappen
Ga boodschappen doen na het eten en met een boodschappenlijstje en wijk niet af
7. Gek met groenten
Groenten kun je in principe onbeperkt eten. Groenten leveren namelijk veel voedingsstoffen en weinig calorieën. Bovendien vullen groenten de maag, waardoor je minder van andere dingen eet. Experimenteer met pompoen, verse kruiden, salades, zeewier, kiemgroenten, uitheemse koolsoorten, pepers, wortels & peulvruchten!
8. Keizerlijk ontbijt
Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar. Als het ritme er eenmaal in zit, zie je ’s avonds al uit naar het ontbijt…
9. Tandenpoetsen
Poets je tanden na iedere maaltijd. Tandenpoetsen verdringt niet alleen de eetlust, maar zorgt er ook voor dat je minder geneigd bent om je schone tanden opnieuw vuil te make

Jarig in december...

2011-12-04T22:32:00.002+01:00

Van harte gefeliciteerd

Lunch

2011-12-04T07:26:00.002+01:00

Mag je als je de EGA eetwijze volgt 100 gram zalm op je broodje????
Ja dat mag. Heerlijk luxe en.....erg lekker.
Beetje rauwkost op je broodje en daarop de zalm, wil je daar een beetje dressing over heen, dat kan ook nog. Een dressing die voldoet aan de EGA eetwijze. En die is heerlijk.
Smakelijk eten.

Leuke kaarten voor de december maand.

2011-12-02T09:39:00.005+01:00

Leuke Ietepiete kaart

Klik hier voor de site kaarten versturen

Bij deze site kun je ook je kaarten laten versturen of je laat ze thuis bezorgen, zoveel verschillende soorten kaarten, ik heb deze uitgezocht.

Engel kaart is van een schilderij van Lia Schapendonk

http://www.kaartje2go.nl/

Paula Stopt en Inge Start:

2011-12-01T18:36:00.002+01:00

Na 9 1/2 jaar met veel plezier gewichtsconsulent te zijn geweest bij EGA Wichmond/Vorden ga ik stoppen op 13 december a.s.

Het goede nieuws is dat de groepen gewoon door kunnen gaan want Inge Rouwen wordt mijn opvolgster.

Inge start na de feestdagen op maandag 9 januari 2012.
Tijden:
maandagochtend 09.30-10.30 uur
maandagavond 19.00-20.00 uur
(e.v. dinsdagavond)

Adres: Pieter van Vollenhovenlaan 17 in Vorden.

Voor nieuwe cursisten:
Wilt u informatie of aanmelden kunt u bellen tot eind december met Paula Sanders 0575-441801
Vanaf 9 januari 2012 kunt u bellen met Inge Rouwen 06-12777922.

Zo veel calorieën zitten er in sinterklaassnoepgoed

2011-12-01T15:56:00.003+01:00

Sinterklaas is weer in het land en met hem ook weer bergen snoepgoed. Maar hoeveel calorieën zitten er eigenlijk in al dat lekkers?
Calorieën sinterklaassnoepgoed
Taai-taai
15 kcal per minipoppetje

Kruidnoten
50 kcal per 10 stuks

Schuimpje
15 kcal per stuk

Borstplaat
35 kcal per stuk

Kikker/muis
57 kcal per stuk

Marsepein
110 kcal per stukje (25 gram)

Pepernoten
30 kcal per 5 stuks

Chocoladecenten
32 kcal per stuk

Speculaasje
25 kcal per stuk

Speculaas gevuld
140 kcal per stuk (30 gram)

Speculaasbrok
120 kcal per stuk (25 gram)

Chocoladekruidnoten
48 kcal per handje (10 gram)

Chocoladeletter puur
141 kcal per stukje (25 gram)

Chocoladeletter wit
143 kcal per stukje (25 gram)

Chocoladeletter melk
146 kcal per stukje (25 gram)

Amandelstaaf
ruim 100 kcal per stukje (25 gram)

Door: Ilona Meernik
Bron: Valtaf.nl

Nog negen nachtjes slapen................

2011-11-26T08:39:00.005+01:00

Oh, kom maar eens kijken,
wat ik in mijn schoentje vind.
Alles gekregen, van de goede Sint.
Een pop met krullen in haar haar,
een snoezig kleedje kant en klaar,
drie kaatsenballen in een net,
een letter van banket.
Oh, kom maar eens kijken,
wat ik in mijn schoentje vind.
Alles gekregen van de goede Sint.

Zo ga je om met verse kruiden

2011-11-24T18:51:00.003+01:00

Kweken, kopen, bewaren en gebruiken

Verse kruiden zijn gezond en maken een feest van elk gerecht. Maar hoe geniet je nu optimaal van verse kruiden. Plantjes in de tuin? De kruiden los kopen? Het kan allemaal. Maar waar moet je opletten?

Om zelf kruiden te kweken heb je geen grote moestuin nodig. Het kan ook prima in potten of bakken op je balkon of in de tuin. Je kan kruiden zelf zaaien of aankopen als plantje en dan verpotten. Stenen potten hebben de voorkeur. Een goede potgrond is noodzakelijk. En voldoende water geven natuurlijk ook. Daarnaast vraag het zelf kweken van kruiden wat geduld.

Basilicum is het makkelijkst om zelf te kweken. Ook bieslook en peterselie, munt en tijm doen het goed. De planten kun je het best in de vensterbank plaatsen. Oogst verse kruiden voor ze in bloei komen.

LEES VERDER

Paula Stopt en Inge Start:

2011-11-19T16:31:00.004+01:00

Wat kun je drinken tijdens een dieet?

2011-11-15T13:02:00.002+01:00

Als je op dieet bent en wilt afvallen, dan dien je dus op je drank-inname te letten. Maar welke drankjes kun je dan wel drinken tijdens je dieet? Hieronder lees je de top 6 drankjes voor afvallers & diëters…
1. Water
Water bevat geen calorieën en mag dus onbeperkt worden gedronken. Water is dan misschien weinig smaakvol als je cola gewend bent… Maar als je eenmaal bent afgekickt van suikers, smaakt water heerlijk!
2. Thee
Thee kan ietwat bitter van smaak zijn. Om die reden doen veel mensen suiker in de thee. Als je wilt afvallen, kun je beter kiezen voor groene thee & witte thee. Deze theesoorten zijn van nature zoet en behoeven geen suiker.
3. Koffie
Zwarte koffie bevat geen calorieën en er zit erg veel smaak aan. Een overmatige cafeïne-consumptie is niet goed… Maar enkele kopjes koffie per dag (zonder melk & suiker) is prima!
4. Iced tea (zelfgemaakt)
Geen suikerrijke ‘ice tea’ zoals je die in de supermarkt aantreft… Maar ouderwetse ‘iced tea’. Zet een pot thee en laat deze afkoelen. Doe er citroensap bij en zet hem een uurtje in de koelkast.

Feiten en fabels over biologisch eten Is biologisch eten gezonder?

2011-11-03T18:33:00.001+01:00

Biologisch is populair. De consumentenbestedingen aan biologische voeding in de Nederlandse supermarkten zijn in het eerste halfjaar van 2011 met 29,1 procent gestegen naar 195 miljoen euro. Hoog tijd dus om de feiten en fabels over biologisch eten en gezondheid op een rij te zetten.

biologisch, gezond, antioxidanten, groente, fruit, vlees, gezonder

Feiten en fabels over biologisch eten
Biologisch is populair. De consumentenbestedingen aan biologische voeding in de Nederlandse supermarkten zijn in het eerste halfjaar van 2011 met 29,1 procent gestegen naar 195 miljoen euro. Hoog tijd dus om de feiten en fabels over biologisch eten en gezondheid op een rij te zetten. Vooral vlees en zuivel kenden een grote stijging.(Bron: Taskforce Biologische Landbouw) Goed voor het milieu, maar ook voor je gezondheid? LEES VERDER

geglaceerde Aziatische zalmfilet (Japanse stijl)

2011-11-01T11:35:00.001+01:00

In vette vis, waaronder zalm, zitten essentiële omega-3-vetzuren. Dit recept voor geglaceerde Aziatische zalmfilet is dan ook zeer geschikt om een portie goede vetten binnen te krijgen. Een bijkomend voordeel: dit zalmgerecht is niet alleen gezond, maar ook nog eens erg smaakvol.

dit recept kun je heel goed aanpassen naar de EGA eetwijze, klik hier

TEVREDEN EGA CURSISTEN

2011-10-31T09:55:00.002+01:00

Hier kun je de verhalen van tevreden EGA cursisten,

klik hier

Provençaalse tonijnschotel

2011-10-30T13:45:00.001+01:00

Ingrediënten

* 1 kg aardappelen kruimig
* 400 g sperziebonen
* 4 el olijfolie
* 5 tomaten, in parten
* 2 blikjes tonijnstukken in water (a 185 g), uitgelekt
* 2 tl gedroogde dille

ovenschaal (Ø 25 cm)
Bereiden

1. Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in 20 min. gaar. Verwijder ondertussen de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook de bonen 5 min. 2. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de sperziebonen en tomaat 5 min. Schep de tonijn erdoor. Breng op smaak met peper en zout en schep in de ingevette ovenschaal. 3. Giet de aardappelen af en vang wat kookvocht op. Stamp de aardappelen met de rest van de olie en wat kookvocht met de pureestamper tot puree. Voeg de dille en peper en zout naar smaak toe. Verdeel de puree over de groente en tonijn. Bak in ca. 25 min. in de oven goudbruin.

Pas dit recept aan naar de EGA eetwijze.

Recept komt uit allerhande

Jarig in november? Van harte gefeliciteerd met je verjaardag.

2011-10-30T13:10:00.002+01:00

Heb je de klok 1 uur teruggezet.

2011-10-30T13:07:00.001+01:00

wintertijd is vandaag begonnen. De start van de lange, gezellige en knusse winteravonden.

Meld je aan bij de EGA.

2011-10-25T13:38:00.002+02:00

Gevolgen van obesitas als motivatie voor afslanken
Motivaties

Hierbij een aantal gevolgen van obesitas als motivatie voor afslanken…

1. Zonder overgewicht voel je je energieker en fitter.
2. Als je bent afgeslankt, zul je geneigd zijn om weer te gaan zwemmen in bikini…
3. Hierdoor worden je strandvakanties beduidend leuker!
4. Je zult de kleren (weer) passen waarnaar je al die tijd begerig hebt gestaard.
5. Slanke mensen vinden over het algemeen eerder een relatie en hebben een beter seksleven.
6. Zonder overgewicht voel je je waarschijnlijk zelfverzekerder…
7. Zelfvertrouwen en zelfrespect maken het leven aangenamer.
8. Te dikke en te dunne mensen worden sneller depressief.
9. Als je je prettig voelt in je lichaam, dan voel je je automatisch ook sexyer en vrouwelijker/mannelijker.
10. Je voelt je niet alleen zelfverzekerd, maar functioneert ook zekerder…
11. Je zult zodoende betere resultaten boeken, zowel op professioneel als sociaal vlak.
12. Als jij tevreden bent met je uiterlijk, dan straal je dat ook uit; als je tevredenheid uitstraalt, behandelen mensen jou ook als zodanig.
13. Je zult complimenten krijgen, waardoor je eigenwaarde nog eens wordt versterkt!
14. Je hoeft je niet langer te schamen als je naast iemand in een krappe vliegtuigstoel moet gaan zitten.
15. Een succesvolle afslankpoging bezorgt je een gevoel van succes en triomf en behoort tot de fijnste gevoelens die er zijn!
16. Misschien wil je afvallen omdat je andermans kritische blikken helemaal beu bent!
17. Een slank lichaam kan geld besparen, omdat je doorgaans minder eet en ziektekosten bespaart.
18. De slanke variant van jezelf ziet er waarschijnlijk geweldig uit…

Tot slot

Mensen met overgewicht kunnen overigens een zeer positief zelfbeeld hebben. Veel van bovenstaande motivaties gelden dan ook uitsluitend als je zelfbeeld lijdt onder je overgewicht. (bron)

Wat zou voor jou een goede reden of motivatie zijn om af te vallen? Laat hieronder je reactie achter!

EGA NEDERLAND

2011-10-21T12:25:00.001+02:00

Sperziebonen met sjalottendressing

2011-10-20T14:20:00.002+02:00

Ingrediënten voor 2 personen
400 gram sperziebonen
2 sjalotjes
1 teentje knoflook
1 eetlepel olie
1-2 eetlepels azijn
Bonenkruid

Seizoensgerecht pak je eetwijzer erbij en pas indien nodig recept aan
verder lezen klik hier

Hamlappen met peer

2011-10-16T08:37:00.001+02:00

Pas dit recept aan naar de EGA eetwijze klik hier

6 manieren om je metabolisme te versnellen

2011-10-14T14:04:00.003+02:00

Het lijkt niet helemaal eerlijk, de ene persoon kan alles eten zonder een gram aan te komen. Een ander persoon voelt zich letterlijk aankomen bij het eten van een taartje. Dat heeft allemaal te maken met je metabolisme, dus hoe snel je lichaam voedsel afbreekt en dit omzet in energie. De snelheid van je metabolisme hangt af van factoren als geslacht, leeftijd, lengte, hormoonhuishouding en erfelijke aanleg. Mannen verbranden nu eenmaal sneller en meer calorieën dan vrouwen. En hoe ouder je wordt, hoe trager je metabolisme wordt. Op dit soort zaken kun je geen invloed uitoefenen. Maar gelukkig kun je zelf ook het een en ander doen om je metabolisme in een hogere versnelling te zetten.

Sport in de ochtend
Als je in de vroege uurtjes je lichaam aan het werk zet, werkt dit de hele dag door op je stofwisseling. Neem eens de fiets naar werk in plaats van de bus of auto, en je zult merken dat je de hele dag meer trek hebt.

Drink meer water
Je metabolisme vertraagt al bij lichte dehydratatie van het lichaam. Zorg dus dat je genoeg water drinkt. Uit wetenschappelijk onderzoek kwam naar voren dat mensen die 8 glazen water per dag drinken, meer calorieën verbranden dan mensen die 4 glazen water per dag drinken. IJskoud water drinken helpt ook je metabolisme licht te versnellen. Dit is niet aan te raden als je een gevoelige maag hebt.

Overleg met je EGAleidster, leuk onderwerp

Meer hierover lezen klik hier

Drink vaker thee

2011-10-11T21:43:00.001+02:00

Rooibosthee is een kruidenthee afkomstig uit Zuid-Afrika. In Zuid-Afrika drinken ze de rooibosthee vaak met melk en honing. Rooibosthee wordt tot nu toe enkel geproduceerd in Zuid-Afrika en heeft een aangename, unieke maar overheersende smaak. Rooibosthee wordt niet snel bitter maar wel kruidig en scherp.
De rooibosplant

De rooibosplant is een plant uit de vlinderbloemenfamilie en wordt ook wel Aspalathus linearis genoemd, een plant die enkel in Zuid-Afrika groeit. De rooibosplant is een naaldvormige plant die veel voorkomt in Zuid-Afrika en in het wild groeit in het gebied van de Cederberg. Hier heersen de perfecte klimatologische en bodemomstandigheden voor de rooibosplant.

De rooibosplant kan tot wel 2 meter hoog worden en heeft naald vorminge bladeren die ongeveer 15 tot maximaal 60 meter lang kunnen worden. De bladeren worden ongeveer 1 mm dik. In Oktober begint de rooibosplant te bloeien, er groeien dan gele bloemen aan de takken van de rooibosplant. De rooibosplant kan ongeveer zeven jaar oud worden.
Rooibosthee en gezondheid LEES HIER VERDER

Leuke test voor ouders met kinderen

2011-10-10T11:28:00.001+02:00

Komt van de site voedingscentrum

Test jezelf
1. Hoe duurzaam eet jij?
2. Geef jij het gezonde voorbeeld?

KLIK HIER

Waar is jouw ei gelegd?

2011-10-10T10:26:00.002+02:00

Alle eieren die in de Europese Unie in de winkel worden verkocht zijn voorzien van een stempel. Aan het stempel is te zien uit welk land het ei komt en hoe de leghen is gehouden.

Een voorbeeld van zo'n stempel is: 2 NL 45246 01. Het eerste cijfer laat zien in wat voor soort houderijsysteem de leghen is gehouden:

* 0 = Biologisch ei
* 1 = Vrije-uitloopei
* 2 = Scharrelei
* 3 = Kooiei

Verder lezen KLIK HIER

Styliste Melanie Hegeman.

2011-10-09T18:49:00.006+02:00

Trakteer jezelf op een workshop/advies bij Melanie.

http://www.mells.nu/

Met Mells kleding & stijl kan Melanie haar creativiteit en kennis inzetten voor jou. Samen kijk je naar wie jij bent en hoe jouw persoonlijkheid het best tot zijn recht komt in de kleding die je draagt. Het gaat dus niet over dik of dun, groot of klein, maar over jou! Kijk onder het kopje “Workshops” wat Mells in huis heeft en maak een afspraak.

Roerbakschotel met mie

2011-10-06T13:14:00.002+02:00

Pas dit recept aan naar de EGA eetwijze
klik hier

EGA TV Spotje

2011-10-05T20:18:00.001+02:00

Vacature

2011-10-03T14:29:00.002+02:00

Ondernemers gezocht!
EGA Nederland BV is een internationale club voor betere voedingsgewoontes. Onze aanpak, gebaseerd op gezondere samenstellingen en hoeveelheden van de dagelijkse maaltijden, heeft al velen geholpen in de strijd tegen overgewicht. Wegens het succes van deze benadering zoeken wij

zelfstandige cursusleid(st)ers

die een paar uurtjes per week willen werken.

Als cursusleid(st)er werkt u, na een uitgebreide opleiding, zelfstandig in het u toegewezen rayon. Hier leert u cursisten op een gezonde en verantwoorde wijze af te vallen en staat u ze met raad en daad terzijde. Het hoofdkantoor geeft u hierbij de nodige ondersteuning, materialen en producten.

In deze veelzijdige functie bepaalt u zelf uw werktijden en verdiensten. Heeft u interesse en bent u in het bezit van een warme persoonlijkheid en commerciële vaardigheden? Neem dan telefonisch contact op met mw. A. Disseldorp van EGA Nederland BV, telefoonnummer 0182-528255/06-53413088.

U kunt ook een brief met cv sturen naar: EGA Nederland BV, t.a.v. mw. A. Disseldorp, James Wattstraat 19, 2809 PA Gouda.

Voor alle jarige in de maand oktober

2011-10-03T14:26:00.003+02:00

Van harte gefeliciteerd

Schilderij: Lia Schapendonk

Test je kennis

2011-09-29T15:17:00.003+02:00

Champignons zijn goed voor je weerstand. Waar of niet waar?

1) waar
2) niet waar

KLIK HIER voor het juiste antwoord.

Alleen de producten die in de eetwijzer staan

Zuurkool met appel

2011-09-28T07:47:00.002+02:00

Pas dit recept aan naar de EGA eetwijze

Allerhande klik hier

EGA op TV met reclamespotjes

2011-09-26T08:35:00.002+02:00

Kijk op RTL lounge en Fox.EGA-Nederland nu op tv met reclamespotjes.

Zeg het voort zeg het voort.

2011-09-23T14:03:00.002+02:00

Wil je dit najaarstukje maken klik dan hier

Cursusleidster bij de EGA, iets voor u?

2011-09-19T13:09:00.003+02:00

Als cursusleid(st)er werkt u, na een uitgebreide opleiding, zelfstandig in het u toegewezen rayon. Hier leert u cursisten op een gezonde en verantwoorde wijze af te vallen en staat u ze met raad en daad terzijde. Hierbij krijgt u de nodige ondersteuning, materialen en producten.

In deze veelzijdige functie bepaalt u zelf uw werktijden.

EGA Nederland.nl

Zoetzure selderij

2011-09-15T15:28:00.003+02:00

Ingrediënten
1 struik bleekselderij
2 tomaten
65 gr ui
1 eetlepel olie
1 eetlepel rode wijnazijn
1 eetlepel honing
2 kruidnagels

Bereiding

1. Maak de bleekselderij schoon en snijd de stelen in gelijke stukken.
2. Kook de bleekselderij 10 minuten in weinig water.
3. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukken.
4. Maak de ui schoon en snijd hem klein.
5. Fruit de ui en smoor hem in de olie glazig.
6. Voeg de stukken tomaat toe en smoor ze kort mee.
7. Voeg de azijn, de honing, de kruidnagels, peper en een beetje zout toe.
8. Schep de stukken bleekselderij er door en stoof het geheel verder gaar.
e.v. aanpassen naar de EGA eetwijze

Provençaalse ovenschotel

2011-09-15T13:50:00.002+02:00

Klik hier voor het recept, je kunt het heel gemakkelijk aanpassen naar de EGA eetwijze

Nog zo'n heerlijke schotel klik hier

Verkeerd afvallen: 9 valkuilen

2011-09-14T03:01:00.002+02:00

Te weinig eten, jojo'en en niet bewegen

Afvallen en diëten volgen: zeker de helft van de afvallers behaalt niet het gestelde doel. Dat komt door het verkeerde dieet of door veel te snel afvallen. Wie wil slagen weet de tegenvallers rondom afvallen te vermijden. De negen valkuilen van verkeerd afvallen.

LEES VERDER

Afgevallen...verwen jezelf met een "BENGL"

2011-09-12T13:16:00.007+02:00

Net als de draagster is Bengl uniek, eigenwijs, avontuurlijk en gewaagd...

1e foto: alle tribengls op de site van Marit zijn unieke sieraden, ze maakt geen 2e exemplaar maar het kan wel vergelijkbare maken. De tribengls zijn al een tijdje in de collectie en bestaan altijd uit 3 bedels. (vandaar de naam TRIbengl)

kijk op de site van
Marit Mattijssen

Doe de vezeltest

2011-09-12T10:06:00.003+02:00

Vezels zorgen voor een goede darmwerking

Doe de vezeltest en ontdek of u voldoende vezels eet!
De test bestaat uit 10 vragen en neemt maximaal vijf minuten in beslag.
Aan het einde van de vezeltest krijgt u uw adviezen op een rijtje.

Test ook uw kennis over vezels: Fabels & feiten! Deze quiz vindt u aan het eind van de vezeltest.

Lees verder en doe de test

Lintpasta met spek & erwten

2011-09-11T13:49:00.003+02:00

Ingrediënten:
160 g tagliatelle
270 gr magere spekreepjes
1 rode ui, in halve ringen
1 pak tuinerwten
2 lepels olie en bruchetta kruiden (vervanger voor de pesto)
1 zak eikenbladslamelange (100 g)

Bereiden:
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verwarm ondertussen een koekenpan en bak het magere spek in 5 min. knapperig. Laat het vlees uitlekken op keukenpapier.
Voeg de ui toe en bak nog 1 min. Voeg de tuinerwten toe en bak deze in 5 min. gaar. Besprenkel de sla met de olie. Breng op smaak met peper en zout. Giet de tagliatelle af en vang wat kookvocht op. Schep de pasta met de pesto door het tuinerwtenmengsel. Voeg voor een smeuïge pasta een scheutje kookvocht toe. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel over 4 diepe borden en serveer met de salade.

Tip

Voeg aan de salade 2 el balsamicoazijn toe voor een fris accent.

Pas de hoeveelheid aan naar de EGA eetwijze
Allerhande september

Wanneer is fruit rijp?

2011-09-08T15:48:00.001+02:00

Voel, ruik en kijk goed

Hoe voel je of een watermeloen rijp is? Hoe weet je of een kokosnoot goed is? Wanneer is het tijd je ananas aan te snijden? En is fruit dat precies rijp is ook het gezondst?

LEES HIER VERDER

afslanken doe je voor jezelf.

2011-09-07T14:27:00.003+02:00

Deze Amulet staat voor: afslanken doe je voor jezelf.
Deze amulet heeft verschillende bedels met een hoog ekstergehalte en, belangrijker, veel symboliek om je steun en wijsheid te geven tijdens dreigende snaaimomenten...
Een Balizilveren lepeltje en vorkje omdat we moeten ETEN en stoppen met lijnen.
Een prachtige heldere bergkristal met kleine sprankelende facetjes om je kracht en energie te geven en om je helder te laten denken.
Een Thais zilveren bestempeld hartje staat symbool voor liefde....liefde voor jezelf, je lijf en je gezondheid.
De kleine zoetwaterpareltjes heb ik er bij gedaan omdat ze staan voor pure, vrouwelijke schoonheid.
Met behulp van het slotje kun je de amulet overal aan vast klikken zodat hij altijd in je buurt is. Uiteraard is de gehele afwerking van sterling zilver.
Het belangrijkste is dat de verleidelijke snaaimomenten worden verdreven en deze amulet helpt je daaraan herinneren op een leuke manier!

Elke amulet wordt op bestelling gemaakt. Wil je liever ipv de bergkristal een andere steen? dat is allemaal bespreekbaar.
Marit Mattijssen-Admiraal website:klik hier

Fusilli met paprika en worstjes

2011-09-05T15:21:00.003+02:00

Klik hier voor het recept en pas het aan naar de EGA eetwijze.

Deze maand in de nieuwe Allerhande heel veel recepten die je kunt aanpassen.

Een heerlijk lichte salade du chef

2011-09-04T12:47:00.000+02:00

Pas dit recept aan naar de EGA eetwijze

Voor alle jarige in de maand september.

2011-08-30T15:08:00.001+02:00

Jeanine

2011-08-29T19:57:00.004+02:00

Hoi allemaal.

Ik zal me eerst even voorstellen, mijn naam is Jeanine Schutte-Melissen. Ik ben getrouwd en moeder van 2 lieve meiden van 8 en 10 jaar.
Ik ben eerder nooit dik geweest, maar dan ga je voor het eerst op jezelf wonen en ja dan ga je toch anders toch ongezonder eten.

Dus toen kwamen de kilo’s er langzaam bij op, na de bevalling van onze 2 kinderen kon ik het er maar niet af krijgen.
Op een gegeven moment kwamen ze er achter, ik heb 1 verschrompelde en 1 goed werkende nier.
Toen werd geadviseerd dat ik moest afvallen, maar ik zat nog niet goed in mijn vel en vond het wel goed zo.
Omdat ik ook nog lipoedeem in de benen hebt (lymfvaten werken niet optimaal ) werd het dus hoog tijd dat ik er wat aan ging doen! Want dit kon zo niet langer.
Op een gegeven moment las ik over de EGA en dacht dit moet ik gaan doen, en zo kwam ik in contact met Paula van de EGA uit Wichmond, en had ik maandag 31 januari 2011 telefonisch contact met haar. Ik kon gelijk die avond al komen. s’ Avonds werd ik als laatste gewogen en ik schrok gewoon hoe zwaar ik was, 104,00 kg.
Nu ruim 8 maanden later weeg ik 78 kg, nu nog 3 kg en dan weeg ik weer hetzelfde als 10 jaar geleden. Het gaat zo goed dat ik toch nog stiekem doorga.
Nu ik aan het afvallen ben is het ook een stuk beter met mijn lipoedeem en de benen zijn zelfs minder dik.
Nou ik ben zeer tevreden, en volgens de EGA eetwijzer eten is erg lekker en je hoeft echt geen honger te hebben want je eet genoeg.

Groetjes Jeanine

2011-08-27T16:26:00.001+02:00

Lia Schapendonk

Lia Schapendonk met haar Taartmadammen in Zutphen

2011-08-27T16:15:00.003+02:00

Lia Schapendonk

Toen mijn vriendin met mij geen taartje durfde te gaan eten omdat wij allebei nogal rondborstig zijn, ging ik ons schilderen als ECHTE TAARTMADAMMEN. Het was meer om haar te plagen, had er zelf zo’n lol in en was niet meer te stoppen. Er kwamen steeds meer afbeeldingen bij. Ze doken op in de media en galeries.

Textiel verschoof meer naar de achtergrond en keramiek ging daar in mee. Dit kwam niet alleen door het succes van de Taartmadammen, maar mijn privéomstandigheden waren zodanig dat ik alleen maar rust vond achter de schildersezel. Ik heb mijn ruimte van zorgen voor mijn kind en het rouwen genomen en daardoor kan ik pas nu met de andere mogelijkheden vrijer gaan werken.

Nog steeds schilder ik met veel plezier mijn taartmadammen, maar keramiek en textiel komen ook weer aan bod.
Mijn madammen worden steeds vrijer, brutaler en blijer. Soms buitelen ze enorm door mijn hoofd. Dan moet ik mijn penselen wel nemen om deze dolle en dwaze, blije meisjes tevoorschijn te toveren. Ze eisen steeds meer taart en de thee verdwijnt wat vaker naar de achtergrond, want het zijn ook grote wijnliefhebbers !

Het lijkt misschien heel veel waar ik mee bezig ben, ik doe alles met grote liefde voor het materiaal. Aan ideeën ontbreekt het mij nooit.
Hoop dat je als lezer nog veel van mij gaat zien, ik doe mijn best en dat doe ik graag.

Meer lezen klik hier

Tips voor een soepele spijsvertering Omdat goed voor jezelf zorgen niet altijd makkelijk is

2011-08-25T12:09:00.002+02:00

De leefregels voor een goede spijsvertering kent waarschijnlijk iedereen. Maar ze zijn niet altijd even makkelijk vol te houden. Wij verzamelden de beste tips van onze bezoekers als steuntje in de rug.

spijsvertering, darmen, darmwerking, tip, lezerstips, bewegen, vezels, voeding, yoghurt

Tips voor een soepele spijsvertering
De leefregels voor een goede spijsvertering kent waarschijnlijk iedereen. Maar ze zijn niet altijd even makkelijk vol te houden. Wij verzamelden de beste tips van onze bezoekers als steuntje in de rug.

1 Drink voldoende
Voldoende drinken is van groot belang. Vocht houdt de darminhoud namelijk soepel. Het is aan te raden om 1,5 tot 2 liter per dag te drinken.

LEES HIER VERDER

Wraps met Bolognese fix

2011-08-21T11:18:00.003+02:00

Bolognese Wraps
Vul je ommelet met in blokjes gesneden tomaten, uien, paprika, ijsbergsla bladeren en met de kant-en-klare Bolognesefix.
Eet hierbij bruin stokbrood
Aanpassen naar je EGA eetwijze

Bolognesefix heerlijk door sauzen soepen en hartige taart.
De saus is te bestellen bij de EGA website of bij je EGAleidster.

Ben jij een stresskip?

2011-08-18T15:03:00.003+02:00

Voeding bij stress
Stress verminderen door voeding

Het natuurlijke mechanisme in je lichaam zorgt ervoor dat je onder stress minder eet. Dat is niet bij iedereen zo. Tijdens stressvolle periodes grijpen sommige mensen juist vaak naar makkelijk eten zoals snacks en snoep. Terwijl deze voedingsmiddelen je juist een lusteloos gevoel kunnen geven en ervoor zorgen dat je minder goed om kunt gaan met stress.

afvallen, voeding, stress, koolhydraten, koolhyraatrijke voeding

Voeding bij stress
Het natuurlijke mechanisme in je lichaam zorgt ervoor dat je onder stress minder eet. Dat is niet bij iedereen zo. Tijdens stressvolle periodes grijpen sommige mensen juist vaak naar makkelijk eten zoals snacks en snoep. Terwijl deze voedingsmiddelen je juist een lusteloos gevoel kunnen geven en ervoor zorgen dat je minder goed om kunt gaan met stress.

De voeding die je het beste kunt eten bij stress is een vetarme, vezelrijke en koolhydraatrijke voeding met veel groente en fruit. Deze voeding kalmeert zonder energie te verminderen en geeft je de voedingsstoffen die je nodig hebt om het immuunsysteem te versterken. We zetten de voedingsmiddelen op een rijtje die je het beste kunt nemen in stressvolle situaties en voedingsmiddelen die je beter niet kunt nemen.

LEES VERDER

7 tips om minder zout te eten Max. 6 gr. per dag

2011-08-11T15:01:00.002+02:00

Maximaal 6 gram zout per dag eten, dat is wat gezondheidsdeskundigen nu al jaren aanbevelen. En toch blijven we dit advies negeren. Misschien kunnen deze tips helpen om gezonder en toch niet smaakloos te gaan leven? LEES VERDER.

Kip ketjap met komkommeratjar

2011-08-09T18:52:00.002+02:00

Pas dit recept aan

Geef jij het gezonde voorbeeld?

2011-08-08T10:52:00.003+02:00

Kinderen kijken hoe je iets doet, wat je eet en hoeveel je beweegt. En apen dat na. Neem je regelmatig fruit en tomaatjes tussendoor, dan wil je kind dat ook. Als jij enthousiast sport en beweegt, vindt je kind het leuk om dat ook te doen. Een gezonder kind begint bij een gezond voorbeeld. Geef jij jouw na-aapje het gezonde voorbeeld?

TEST STARTEN

Eten bewaren kun je leren Alles over de TGT- en THT-datum

2011-08-04T19:07:00.002+02:00

Veel producten worden weggegooid omdat ze verkeerd worden bewaard. Te warm bewaard bijvoorbeeld, of te lang. Een paar handige tips leren je om eten en drinken goed te bewaren.
THT, TGT, houdbaarheidsdatum, voeding, bewaren, koelkast, bedorven, voedsel

Eten bewaren kun je leren
Veel producten worden weggegooid omdat ze verkeerd worden bewaard. Te warm bewaard bijvoorbeeld, of te lang. Een paar handige tips leren je om eten en drinken goed te bewaren.
De campagne 'Eten is om op te eten' (van Milieu Centraal en het Voedingscentrum) is erop gericht om verspilling van voedsel zo veel mogelijk tegen te gaan. Verspilling kost je namelijk veel geld en veel energie. Slim inkopen is belangrijk tegen verspilling, maar het goed bewaren van eten en drinken ook. Bewaren heeft te maken met tijd, én met plaats.

Waar bewaren?
Om met de plaats te beginnen, je kunt het beste producten bewaren op de manier die op de verpakking staat. Dat kan betekenen in de koelkast, buiten de koelkast of in de vriezer. Alles waarop staat 'gekoeld bewaren' moet in de koelkast worden bewaard op een temperatuur van 4-7 °C (hoe lager, hoe beter, liever dus 4°C). Als er echter staat 'koel bewaren', dan hoef je het product niet in de koelkast te bewaren, maar volstaat een koele, donkere en droge plek, zoals een kelder of een keukenkast.

Schoon: Als producten in de vriezer moeten, zorg er dan voor dat de temperatuur van die vriezer -18 °C of lager is. Belangrijk is ook dat de plek waar je je eten bewaart, schoon moet zijn. Houd je koelkast, je vriezer en je voorraadkasten dus goed schoon.

Lees hier verder

Voor alle jarige in de maand augustus

2011-07-29T09:54:00.006+02:00

Van harte gefeliciteerd,.

Bessengratin met citroenmerengue

2011-07-24T19:42:00.004+02:00

Nagerecht voor 4 personen

250 g blauwe bessen,250 g aalbessen, gerist, 2 eetl. gehakte verse basilicum, 5 eetl. rum of amandelessence
voor de citroenmerengue:
2 eiwitten, snufje zout, zoetstof, fijngeraspte schil van 1/2 citroen
4 ovenvaste lage schaaltjes

Bereiden:
Meng de vruchten met basilicum en sprenkel er de rum essence over. Verdeel het fruit over de schaaltjes. Sla de eiwitten met zout stijf in een vetvrije kom. Voeg de zoetstof beetje bij beetje toe en schep de citroenrasp erdoor. Mix nog even tot de massa glanst. Schep een laagje eiwitschuim op de vruchten. Schuif de bessen niet te dicht onder een hete ovengrill en laat de merengue licht kleuren. Blijf erbij want het gaat erg snel.

Variatie:
Vervang aalbessen door aardbeien Neem in plaats van rum of amandelessence.

Raadpleeg je eetwijzer en pas het recept aan.

Maak zelf je waterijsje.

2011-07-24T15:08:00.001+02:00

In de vormpjes voor waterijsjes maak je heerlijke EGA verantwoorde ijsjes voor jezelf..

Salade van watermeloen, druiven en parmaham

2011-07-22T20:23:00.002+02:00

voor 4 personen

voor de dressing:1 theel. scherpe mosterd, 1 theel. honing, 1 eetl. vers citroensap
2 eetl. milde olijfolie, zout en versgemalen peper

voor de salade:1 eetl. olijfolie, 4 à 6 mooie plakken parmaham of
prosciutto crudo, 4 plakken rijpe watermeloen, zonder pitten, 1/2 zakje gemengde babyleafsla, 12 blauwe druiven

Bereiden:
Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout en peper. Verwarm de pan en smoor hier in de parmaham op lage stand. Laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de watermeloen in gelijke parten. Schep de dressing vlak voor het serveren door de gemengde slablaadjes en verdeel dit over 4 borden. Meng de druiven en meloenpartjes erdoor. Maal er nog wat peper over en serveer direct.

Pas het aan naar de EGA eetwijze

26 kilo afgevallen met de EGA eetwijze.

2011-07-22T08:47:00.003+02:00

Uit de vele positieve resultaten en getuigenissen van onze cursisten van de afgelopen jaren blijkt dat bij het volgen van onze 'gezonde' voedingsadviezen vele ziekten en kwaaltjes tot het verleden gaan behoren, waaronder hoge bloeddruk, rugklachten, hoofdpijnen, etc.
Ook wordt de EGA-methode regelmatig aanbevolen door artsen en internisten aan patiënten met voedingsproblemen. Volgt u al een dieet, dat doet u er altijd verstandig aan hierover eens met hun arts van gedachten te wisselen. Maar natuurlijk kunt u ook met uw vragen en dieet bij ons terecht! De kennis die u tijdens uw cursus opdoet is van grote waarde voor uw verdere leven.

Lees hier

Feta salade

2011-07-20T07:20:00.004+02:00

benodigdheden: 30 gram feta, ijsbergsla, stukjes rode paprika, komkommer schijfjes, zure augurk in stukjes, geraspte wortel, 20 gram uiringen. Dressing van 25 gram olijfolie, verse peperkorrels kneuzen, saladekruiden, lepel honing, lepel mosterd. verse bieslook

Schep alle ingrediënten door elkaar en schenk hier de dressing overheen. Neem hierbij 60 gram bruin stokbrood. www.eganederland.nl

(Ben je op streefgewicht, kun je er ook een paar olijven bij serveren).

Beach Boys Surfin`USA + Surf Bilder

2011-07-18T14:49:00.000+02:00

Fruit en groente horen in een verantwoord dieet

2011-07-15T15:22:00.005+02:00

Kies voor fruit.

Het is geen geheim dat het eten van groente en fruit gezond is. Afgezien dat het goed is voor je gezondheid zul je met het eten ervan ook gewicht verliezen. Om fruit en groenten te verteren gebruik je al veel calorieën. Je lichaam heeft voor het verteringsproces flink wat tijd nodig. En fruit en groente leveren voor een lichaam veel energie op. Nog een bijkomend voordeel: weinig tot geen hongergevoel. Daarnaast is het algemeen bekend dat mensen die veel groenten eten, slanker zijn.

Vooral rauwkost past goed in een dieet waarbij je gewicht wilt verliezen. In rauwe groenten zitten veel vezels en dat vult lekker! Tomaat, komkommer, wortel, radijs, paprika en bleekselderij smaken rauw erg lekker en je kunt deze groenten gemakkelijk meenemen naar je werk of school. Datzelfde geldt voor fruit. Een prima tussendoortje op de ‘hongermomenten’.

Tips om gezond te eten en toch af te vallen:

* Neem op de moeilijke momenten fruit (kijk in je eetwijzer) of groente om het hongergevoel tegen te gaan
* Snij rauwe groenten ’s avonds en zet deze in de koelkast om de volgende dag mee te nemen
* Probeer zoveel mogelijk te variëren met groente en fruit
* Eet vaker een frisse salade in plaats van gekookte groente.

Hou je aan de eetwijzer.

Ook verzot op ijsthee? 2 tips

2011-07-15T14:21:00.003+02:00

1. Heerlijk op een warme dag en een ideale dorstlesser. Zelf maken smaakt vaak veel beter. Bovendien is deze ijsthee gezonder omdat je verse ingrediënten gebruikt en je de dosering van suiker zelf in de hand hebt.

ijsthee-Ingrediënten
- 1 Liter thee, Citroen of sinaasappel, IJsklontjes, Eventueel zoetstof

Bereidingswijze
Zet een pot sterke thee. Gebruik hiervoor een theezakje meer dan normaal, de thee wordt later verdund door de ijsblokjes. Kies voor groene thee vanwege de anti-oxidanten. Voeg naar wens zoetstof toe. Snij de citroen of sinaasappel in dunne partjes en voeg deze samen met de thee in een grote kan. Laat de thee afkoelen en zet het in de koelkast. Serveer met ijsblokjes.

2.Met zon en hoge temperaturen in het vooruitzicht is het tijd om lekker op een terrasje te zitten en te genieten van het mooie weer. Of haal de stretcher van zolder en ga lekker in je tuin of op je balkon bruinbakken. Zorg er wel voor dat je voldoende drinkt: bijvoorbeeld water, limonade of ijsthee. En de lekkerste ijsthee maak je heel simpel zelf.

Nodig voor 4 personen
- extra sterke thee, 1 bosje munt, zoetstof, 4 citroenen, honing

Zet extra sterke thee (earl grey is erg lekker hiervoor) van 1 liter kokend water. Voeg gelijk met de thee 1 bosje munt en zoetstof toe en laat het ongeveer 5 minuten meetrekken. Pers 4 citroenen uit en voeg het citroensap toe aan de thee. Schenk de thee over in een wijde kom en plaats die in een grote bak ijskoud water. Eventueel kun je het water nog extra koelen met ijsklontjes, als de thee maar in ieder geval zo snel mogelijk afkoelt. Laat de thee daarna verder in de koelkast afkoelen. Wanneer je de thee gaat drinken kun je het nog zoeten met honing.

Aardbeien net even anders.

2011-07-13T16:21:00.003+02:00

Aardbeien met balsamico-azijn voor 4 personen:

* 600 gr aardbeien
* zoetstofpoeder
* 4 el Balsamico azijn
* Zwarte peper

Doe de aardbeien in een ruime kom, strooi de zoetstof over de aardbeien. Vervolgens doe je 4 eetlepels balsamico azijn over de aardbeien en schep de aardbeien goed om. Laat dit geheel +- een uur marineren (niet in de koelkast).

Vlak voor serveren wat zwarte peper over de aardbeien malen.

Op deze site nog een apart receptje, wel aanpassen.

Sandwich, alleen nog even aanpassen naar de EGA eetwijze.

2011-07-13T15:55:00.003+02:00

Sandwich (lunch)
met gerookte kipfilet
Sandwich
Dit heeft u nodig voor 4 personen:
8 sneetjes oer-zonne
smeerkaas met sambal (slankie)
16 radijsjes
125 gram gerookte kipfilet
4 blaadjes lollo rossosla
2 eetlepels fijngeknipte bieslook
16 blaadjes friséesla
1 kleine rode ui
0.2 komkommer

Was de sal en dep ze droog. Pel en snijd de ui in ringen. Was de komkommer en snijd deze in schuine plakken.Was de radijsjes en snijd de in dunne plakjes. Snijd de kipfilet in dunne plakjes. Bestrijk de sneetjes brood dun met smeerkaas. Verdeel over de helft van de sneetjes de sla, de ui, de komkommer, de radijs en de kipfilet. Bestrooi alles met het bieslook en dek deze af met de rest van het brood. Snijd de sandwiches middendoor. Serveer met een glas karnemelk of een pittige tomatensap.

ultragroen Salade met appels en courgette

2011-07-11T21:49:00.004+02:00

ultragroen Salade met appels en courgette
Gerecht van de dag: gezien in Libelle 26 aangepast naar EGA
De knisperende sla is heerlijk in combinatie met de appel.

Hoofdgerecht voor 4 personen

* 2 grannysmithappels, ongeschild, in plakjes
* 125 gr dunne courgette, ongeschild, in plakjes
* 1 krop ijsbergsla, in plakken
* 120 g geitenkaas, in plakken
* 125 gr witte uien, in flinterdunne ringen
* 2 tl geraspte limoenschil
* 1-1½ el limoensap
* 4 el olijfolie zout, peper

Bereidingswijze:

1. Stapel appel, courgette, sla en kaas speels op, een beetje om en om.
2. Rooster de uiringen tot ze goudgeel zijn.
3. Laat ze even afkoelen.
4. Meng voor de dressing limoenschil en -sap, olie en zout en peper naar smaak, druppel deze over de salade.
5. Garneer met uiringen.

Kijk in je eetwijzer.

Zomerse Coctail

2011-07-08T11:11:00.002+02:00

Voor een zomerse cocktail zonder alcohol klik hier

Aanpassen naar de EGA eetwijze

Zo voorkom je vakantiekilo's

2011-07-07T15:33:00.002+02:00

Let op je lijn tijdens de vakantie

De zomer is dé tijd voor rosé, bier, ijsjes en bbq'en. Lekker hangen op het strand, een terrasje pakken en daarna de pizzakoerier bellen... Lekker genieten en niet diëten. Maar van dit alles word je niet echt dunner...

vakantie, afvallen, op gewicht blijven, gezond eten, zomer, gezond, lekker, aardbeien, tussendoortje, calorieën, groenten, buitenland, restaurant, snoep, snacks, wijn, rose, voornemens, bewegen, fietsen, wandelen

Zo voorkom je vakantiekilo's
De zomer is dé tijd voor rosé, bier, ijsjes en bbq'en. Lekker hangen op het strand, een terrasje pakken en daarna de pizzakoerier bellen... Lekker genieten en niet diëten. Maar van dit alles word je niet echt dunner...

We helpen je om in vier stappen een paar simpele zomervoornemens op papier te zetten. Gewapend met dit persoonlijk plannetje kun je zonder drastische maatregelen op gewicht blijven.

1. Wat is juist nu lekker én gezond?
Seizoensgroenten en fruit zijn overal vers verkrijgbaar. Aardbeien, kersen, druiven en frambozen zijn heerlijke tussendoortjes. Natuurlijk leveren ze naast vezels, vitamines en mineralen ook calorieën, maar over het algemeen minder dan snoep en snacks.

Qua groenten kun je denken aan parika's, aubergines, sla en sperziebonen. Op receptensites kun je zoeken op ingrediënt en kiezen voor caloriearm. Zoek wat lichte zomerrecepten en print ze. Natuurlijk kun je ook putten uit recepten die je al kent.

Denk ook vast aan een eventuele trip naar het buitenland. Wat kun je daar langs de weg aan groente kopen en wat is een gezonde keuze in restaurants in jouw vakantieland.

lees verder

Tuinbonensalade 2 personen.

2011-07-07T13:17:00.003+02:00

Ingrediënten
225 gr tuinbonen
½ kropje krulandijvie of little gem
2 takjes munt
25 gr sjalot
200 gr plakjes rauwe ham
2 theelepels mosterd
± 1 eetlepel citroensap
2 eetlepels olie

Bereiding

1. Kook de verse tuinbonen in weinig water gaar in 8-10 minuten.
2. Snijd de andijvie of sla in smalle repen.
3. Snijd de munt in reepjes, de sjalot in snippers en de ham in reepjes.
4. Maak een dressing van de mosterd, citroensap, 1 eetlepel water, de olie, peper en een beetje zout.
5. Meng de dressing, de sjalot en de munt door de nog warme tuinbonen en laat dit afkoelen.
6. Meng door de koude tuinbonen de reepjes sla en de ham.

Menusuggestie
Lekker met een karbonade en aardappelen.

5 kruiden die goed zijn voor je gezondheid

2011-07-05T13:18:00.003+02:00

Bij gezond eten denk ik veelal aan fruit, groenten en volkoren producten. Kruiden zijn echter ook enorm gezond. Sommige kruiden kunnen je algehele lichamelijke en geestelijke gesteldheid zelfs verbeteren. Daarnaast zorgen kruiden voor de nodige smaak, waardoor je gezond én lekker gemakkelijk kunt combineren. Vergeet dus niet dat kruiden prima binnen een gezond voedingspatroon passen, en dat het gebruik ervan zelfs aan te raden is. Hieronder lees je meer over de specifieke voordelen van een aantal kruiden…

Kurkuma (Indiase geelwortel)

Kurkuma ofwel geelwortel wordt veel gebruikt in India en geeft gerechten een typische gelige kleur. Kurkuma zit boordevol antioxidanten en heeft daarnaast een ontstekingsremmende werking. Kurkuma wordt bovendien ook wel een “anti-kankerspecerij” genoemd dankzij diens vele gunstige eigenschappen.
Kaneel

Kaneel heeft een heerlijk zoete smaak en wordt dan ook vaak toegevoegd aan banketproducten. Kaneel kan je bloedsuiker- en insulineniveau helpen reguleren. Dit kan op zijn beurt weer problemen met het hart- en vaatstelsel tegengaan.
Rozemarijn

Rozemarijn wordt veel gebruikt in de Franse en Italiaanse keuken. Het kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt in gerechten. Rozemarijn is een krachtig antioxidant. Volgens diverse onderzoeken zou rozemarijn infecties bestrijden, stress verminderen, kanker helpen tegengaan en het geheugen verbeteren.
Venkelzaad

Ook venkelzaad zit boordevol antioxidanten en gaat ontstekingen tegen. Venkelzaad is goed te combineren met o.a. vis, geroosterde groenten, tomatensoep en curry gerechten. Een kruid met diverse toepassingsmogelijkheden dus!
Zwarte peper

Zwarte peper is waarschijnlijk het meest gebruikte kruid ter wereld. Dat is ook niet zo gek, want peper activeert je smaakpapillen. Peper heeft bovendien een geneeskrachtige werking, met name bij problemen met de spijsvertering en bij ontstekingen.

Recept voor hartige taart.

2011-07-05T11:09:00.000+02:00

Wist je dat je helemaal volgens de EGA eetwijze een heerlijke hartige taart kan maken voor de lunch.

Jarig in juli,,,,van harte gefeliciteerd

2011-07-05T10:57:00.004+02:00

Recepttip van EGA Nederland

2011-07-04T20:46:00.000+02:00

EGA pizza broodje

benodigdheden: 60 gram bruin stokbrood of bruin pistoletje

2 el. bruschetta kruiden (zie online winkel), 2 el. heet water, verse basilicum blaadjes, 2 el tomaatblokjes (blik), 50 gram gesnipperde ui, gesneden champignons, rode paprika stukjes en 1 teentje knoflook. 30 gram pittig geraspte kaas.

week de bruschetta kruiden even in het warme water en roer deze dan door de tomaatblokjes met gesneden basilicum blaadjes.

Bak de ui met de knoflook, champignons en paprika even kort.

Snij het broodje doormidden en smeer de helften in met de bruschetta tomaat mix. Schep hier de kort gebakken groente op en strooi de kaas daaroverheen. Zet de pizza broodjes even in een voorverwarmde oven op 180 graden en laat het broodje warm worden en de kaas smelten. Neem hier een lekkere salade bij.

www.eganederland.nl

Recepten om aan te passen naar de EGA eetwijze.

2011-06-02T13:22:00.001+02:00

Weekrecepten, wel aanpassen naar de EGA eetwijze klik hier

GAZPACHO.

2011-05-31T15:10:00.002+02:00

Pas dit recept aan naar de EGA eetwijze.

De EHEC-bacterie

2011-05-31T14:43:00.003+02:00

Hier een link waar je kunt het een en ander kunt lezen over de EHEC bacterie.

Vergoeding 2011

2011-05-29T12:59:00.002+02:00

Per 1 januari 2011 is het mogelijk om, na verwijzing door uw huisarts, uw betaalde EGA cursusgeld te declareren bij uw zorg verzekering. Let op: dit geldt voor het jaar 2011 en niet voor 2010!!

gegevens diëtiste:
mw. A. Dias da Grace
KP-nummer 89913353289

Jarig in juni? Van harte gefeliciteerd .

2011-05-29T10:50:00.005+02:00

DE AFVALRACE van YVONNE

2011-05-25T09:43:00.001+02:00

De afvalrace,

Van kinds af aan ben ik al stevig geweest. Je beseft dan zelf nog niet dat het steeds moeilijker wordt om je gewicht onder controle te houden.
Na twee kinderen te hebben gekregen vond ik dat het tijd werd om wat aan mijn lijn te gaan doen. Maar voordat die knoop omging bij mij heeft nog wel een aantal jaren geduurd.
In 2008 kreeg ik last van mijn rug en heb ik besloten dat ik de strijd aan zou gaan. Ik kwam via via aan het telefoonnummer van Paula, de EGA-leidster in Wichmond en ze zei dat ik meteen mocht komen. Ik vond het best spannend, want ik dacht dat het allemaal heel streng zou zijn en dat ik giga honger zou krijgen.
Gelukkig was dat niet waar en viel ik in een half jaar 15 kilo af. Super vond ik het!
Helaas viel ik terug in mijn oude eetpatroon nadat ik gestopt was bij de EGA. Dus de kilo’s vlogen er weer aan.. Dom van mezelf natuurlijk, maar toch heeft het 3 jaar geduurd voordat ik Paula weer gebeld heb of ik weer mocht komen.

Eind december 2010 kreeg ik een mailtje van Paula (we hadden nog steeds contact gehouden) over hoe het met me ging. Niet goed natuurlijk!
De weegschaal stond inmiddels op 104 kilo!
Schande, maar toch echt mijn eigen schuld. Vanaf dat moment is gelukkig de knop weer om gegaan en vanaf januari 2011 ben ik weer trouw naar de weekbijeenkomsten van de EGA gegaan. Ik wist gelukkig nog hoe alles in zijn werk ging en ben heel gemotiveerd weer begonnen. En ik moet zeggen dat het vanaf het begin heel goed is gegaan.
Paula kan je enorm stimuleren om door te gaan en ze heeft altijd leuke tips voor een lekker recept.

Het is nu half mei 2011 en ik ben inmiddels 22 kilo lichter! Nog 2 kilo en dan zit ik weer op 80 kilo en dat heb ik niet meer gewogen sinds mijn 18e.
Ik voel me super en ben echt van plan om op gewicht te blijven. De complimenten vliegen me om de oren en dat doet je zo goed! Ik vind het nu ook leuk om weer eens lekker met vriendinnen te shoppen, wat ik eerder liever niet deed.
Dan keek ik alleen voor mijn vriendinnen, want ik schaamde me toch wel een beetje om weer naar een grote maten winkel te moeten gaan. Ik hoop dat die nare momenten verleden tijd zijn.

Ik kan iedereen de EGA aanraden, het is niet moeilijk om vol te houden.
Je kunt gewoon lekker eten en het voordeel is dat je geen honger hebt!

Ik wil Paula bedanken voor alles wat ze voor me heeft gedaan en nog steeds doet.

Yvonne

Meloen, aardbeien, sinaasappel, ananas, appel enz, geniet ervan..

2011-05-24T15:53:00.002+02:00

Overeten – 3 oorzaken & tips om het te vermijden

2011-05-24T11:23:00.002+02:00

Overeten houdt in dat je niet alleen eet omdat je honger hebt, maar ook om andere redenen. Overeten is vanzelfsprekend funest voor je dieet en dient dan ook te worden vermeden. Een zeer bekende vorm van overeten is emotioneel eten. Er zijn echter nog veel meer redenen waarom mensen te veel eten. Hieronder vind je de belangrijkste oorzaken van overeten op een rijtje, inclusief tips om overeten te voorkomen…
verder lezen

Thais gestoofd rundvlees voor 2 personen

2011-05-23T10:20:00.003+02:00

Ingrediënten
2 teentjes knoflook, stukje gemberwortel (2 cm)
1 serehstengel (citroengras) of 1 theelepel gedroogde sereh
2 gedroogde pepertjes
200 gram magere runderlappen
1 eetlepel olie
2 eetlepels ketjap, 1 eetlepel vissaus

Bereiding

1. Maak de knoflook schoon en hak de teentjes klein.
2. Schil de gember en snijd het in dunne plakjes.
3. Kneus de serehstengel. Verkruimel de pepertjes.
4. Snijd het vlees in blokjes.
5. Verwarm de olie en bak hierin het vlees bruin.
6. Bak de knoflook, de sereh, de gember en de pepertjes kort mee.
7. Giet er de ketjap, de vissaus en 2 dl kokend water bij.
8. Breng alles aan de kook en doe een deksel op de pan.
9. Stoof het vlees in 2 uur gaar.

Menusuggestie
Lekker met broccoli en rijst.
PAS DIT RECEPT AAN NAAR DE EGA EETWIJZE

aardbei gelantine toetje

2011-05-21T18:08:00.001+02:00

Nodig:
150 gr aardbeien, gewassen
e.v. zoetstof
150 cc sinaasappelsap
4 bl. gelatineblaadjes

Hoe je dit kan maken bespreken we tijdens het clubuur.

2011-05-20T13:51:00.002+02:00

Als je bij het kopen en koken van eten rekening houdt met het milieu, eet je ook gezonder. Dat komt niet omdat biologisch eten meer gezonde stoffen oplevert, maar wel omdat je bewust kiest voor veel groente en 3 x fruit per dag.

Cabaretgroep Hoe? Zo !

2011-05-19T18:40:00.004+02:00

Yvonne Makkink speelt ook in de Cabaretgroep Hoe? Zo!

Hoe? Zo! trekt al weer een hele tijd rond als ‘cabaret met een Achterhoeks accent’. Dat heeft naast een groot aantal optredens - in de regio maar ook ver daarbuiten - geresulteerd in een hoop publiciteit. Naast de schrijvende pers, zowel regionaal als landelijk, schonk ook de radio aandacht aan deze groep. Eerst uitsluitend lokaal en regionaal maar later trad Hoe? Zo! zelfs op in Jack Spijkerman’s ‘Spijkers met Koppen’. Ook de televisiemakers hadden belangstelling. Zo was de groep te zien in ‘Van Gewest tot Gewest’. En was Hoe? Zo! present bij de laatste ‘Zwarte Cross’. Het programma van Hoe? Zo! is vastgelegd op de cd Ut wodt allemaol wel weer better. De gedichtjes (Kotte Riemkes) uit het programma zijn samen met andere ‘versjes’ uitgebracht in boekvorm.
Lees verder

klik op de foto voor vergroting.

Klik hier voor meer informatie.

Recept van Susan

2011-05-18T21:44:00.005+02:00

Weet jij alles over zout?

2011-05-14T18:43:00.002+02:00

Zout is een smaakmaker. Het versterkt de natuurlijke smaak van producten en gerechten. We strooien dan ook rijkelijk met het zoutvaatje over ons eten. En door gewenning aan toegevoegd zout smaken aardappelen, groenten en vlees zonder zout ontzettend flauw. Maar dat beetje zout kan meer kwaad dan je denkt. Benieuwd naar je kennis over zout? Doe de quiz!

EGA Vorden

Spaar gratis Air Miles voor AAP

DEZE SITE STOPT PER 31 JANUARI 2012.

Gelukkig Nieuwjaar

Dick van Altena liedje over de hond.mpg

Gezellige jaarwisseling

Hele fijne kerstdagen!

Hoe houden we de feestdagen leuk? Tips bij kerststress

Gezellige kerstdagen.

Ga hier even voor zitten, mooie muziek en filmpje.

Na de feestdagen op 9 januari start de EGA in Vorden.

Maandcursist al 5 jaar op haar streefgewicht.

9 handige trucjes tegen overgewicht

Jarig in december...

Lunch

Leuke kaarten voor de december maand.

Paula Stopt en Inge Start:

Zo veel calorieën zitten er in sinterklaassnoepgoed

Nog negen nachtjes slapen................

Zo ga je om met verse kruiden

Paula Stopt en Inge Start:

Wat kun je drinken tijdens een dieet?

Feiten en fabels over biologisch eten Is biologisch eten gezonder?

geglaceerde Aziatische zalmfilet (Japanse stijl)

TEVREDEN EGA CURSISTEN

Provençaalse tonijnschotel

Jarig in november? Van harte gefeliciteerd met je verjaardag.

Heb je de klok 1 uur teruggezet.

Meld je aan bij de EGA.

EGA NEDERLAND

Sperziebonen met sjalottendressing

Hamlappen met peer

6 manieren om je metabolisme te versnellen

Drink vaker thee

Leuke test voor ouders met kinderen

Waar is jouw ei gelegd?

Styliste Melanie Hegeman.

Roerbakschotel met mie

EGA TV Spotje

Vacature

Voor alle jarige in de maand oktober

Test je kennis

Zuurkool met appel

EGA op TV met reclamespotjes

Cursusleidster bij de EGA, iets voor u?

Zoetzure selderij

Provençaalse ovenschotel

Verkeerd afvallen: 9 valkuilen

Afgevallen...verwen jezelf met een "BENGL"

Doe de vezeltest

Lintpasta met spek & erwten

Wanneer is fruit rijp?

afslanken doe je voor jezelf.

Fusilli met paprika en worstjes

Een heerlijk lichte salade du chef

Voor alle jarige in de maand september.

Jeanine

Lia Schapendonk met haar Taartmadammen in Zutphen

Tips voor een soepele spijsvertering Omdat goed voor jezelf zorgen niet altijd makkelijk is

Wraps met Bolognese fix

Ben jij een stresskip?

7 tips om minder zout te eten Max. 6 gr. per dag

Kip ketjap met komkommeratjar

Geef jij het gezonde voorbeeld?

Eten bewaren kun je leren Alles over de TGT- en THT-datum

Voor alle jarige in de maand augustus

Bessengratin met citroen­merengue

Maak zelf je waterijsje.

Salade van watermeloen, druiven en parmaham

26 kilo afgevallen met de EGA eetwijze.

Feta salade

Beach Boys Surfin`USA + Surf Bilder

Fruit en groente horen in een verantwoord dieet

Ook verzot op ijsthee? 2 tips

Aardbeien net even anders.

Sandwich, alleen nog even aanpassen naar de EGA eetwijze.

ultragroen Salade met appels en courgette

Zomerse Coctail

Zo voorkom je vakantiekilo's

Tuinbonensalade 2 personen.

Bessengratin met citroenmerengue