Claresse, een natuurlijke kruising tussen twee meervalsoorten, is een vervanging voor overbeviste vissoorten als schol, tong en kabeljauw.De vis wordt in Nederland grootgebracht in diervriendelijke vijvers met water van de hoogste kwaliteit.

Claressefilets, rijk aan omega 3-vetzuren, zijn in de koelkast maar liefst tien dagen houdbaar. Op de Europese Seafood Exposition in Brussel kreeg Claresse onlangs de award voor het origineelste nieuwe visproduct.

Voor een lekkere Vissoep klik hier
Pak je ega eetwijzer erbij.