Nog een keertje "Bleekselderij"

Zo'n struik bleekselderij kun je 3 x toepassen.
1. Het blad groen voor soep en gamering.
2. De stengels als tussendoor knabbeltje, borrelhapje of door de salade. Bleekselderij bekend om z'n pittige aroma, waarvan u zulke bijzondere gerechten kunt maken.
3. Bleekselderij werkt vochtafdrijvend.

EGA Wichmond: Bedenk eens een recept met bleekselderij die past in de EGA eetwijze, en breng dat mee.