donderdag, augustus 19, 2010

Wanneer is fruit rijp? Voel, ruik en kijk goed


Hoe voel je of een watermeloen rijp is? Wanneer is het tijd je ananas aan te snijden? En is fruit dat precies rijp is ook het gezondst?


Bijv. watermeloen, ananas, appel, peer, banaan,


Als fruit rijp is, smaakt het het best. En: het zit dan vol met vitamines. Als het te lang blijft liggen, gaat een deel van de gezonde stoffen verloren.
Ananas
Een ananas is goed als de bladeren nog groen zijn. De kleur van de schil moet helder zijn. Ruik aan de onderkant of hij daar nog fris en fruitig ruikt. Als de ananas een beetje licht aanvoelt voor de grootte, dan is hij waarschijnlijk al op zijn retour. Hoe zwaarder, hoe sappiger!
Watermeloen
Een watermeloen zoek je uit op stevigheid, een frisse geur en een onbeschadigde schil. Het is hier ook een goed teken als de vrucht een beetje zwaar aanvoelt voor het formaat. De plek waar de vrucht aan de steel zat, moet egaal oranje zijn.
Meer lezen? klik hier