Bord geeft eettempo aan.

Ooit gehoord van een hulpje om te leren om langzamer te eten?

Bord geeft eettempo aan klik hier
Heb jij er ook zoveel moeite mee om langzaam te eten? Je weet wel dat dit beter is als je wilt afvallen maar toch is elke keer na een minuut of 5 je bord weer leeg. Gelukkig is er nu iets wat je kan helpen om langzamer te eten.

Lissa Kooijman heeft een bord ontwikkeld dat het eettempo aangeeft. De Eetmeet zoals het bord heet heeft als basis een keukenweegschaal met daaronder een aantal lampjes. Een klein controlesysteem berekent de grootte van de happen die je neemt. Na het nemen van een hap gaan er lampjes branden en je mag pas een volgende hap nemen als de lampjes uit zijn.

Op dit moment is het bord pas getest door vijf personen. Het bord wordt nu uitgebreider getest en er komt nog een onderzoek naar de invloed van het bord op het eetgedrag.

Lissa kwam op het idee voor het bord nadat zij een aantal therapiesessies had bijgewoond voor mensen met obesitas. Die mensen willen wel graag het eetpatroon veranderen maar zij eten vaak te snel waardoor ze geen seintje van verzadiging krijgen. Ze probeerden nu wel langzamer te eten maar wisten niet zeker of dit wel was gelukt. De Eetmeet moet daar antwoord op gaan geven.

Volgens Lissa heb je voor het eten van 500 gram voedsel zeker twintig minuten nodig.

Wij zeggen: top uitvinding! Het zal mensen met overgewicht zeker helpen om bewuster te worden van het eetgedrag en te leren om langzamer te eten.

Pasta met paprika tonijnsaus

Pas dit grecht aan naar de EGA eetwijze

EGA Menu tips

Tip: Verplaats je toetje

Tip: Verplaats je toetje
Heb jij, nu je aan het afvallen bent, moeite met de avonden? Vanaf 20 uur begint je maag te knorren en je moet jezelf echt bedwingen om niets lekkers te nemen. Meestal lukt dit, maar helaas ook vaak niet waardoor je je achteraf weer schuldig voelt.



Probeer daarom eens het volgende:
Neem bijvoorbeeld yoghurt je toetje bij de warme maaltijd niet direct er achteraan maar wacht hier 1 à 2 uur mee. Op die manier kun je het 'gat' in de avond prima opvullen zonder dat je meer binnenkrijgt. Door iets gezondst te nemen voorkom je dat je gaat snoepen en je hoeft je achteraf daarom ook niet schuldig te voelen.

Vult je diner op deze manier voor je gevoel niet genoeg? Eet er dan een schaaltje rauwkost of sla extra bij, uit de groep vrije groente en vult wel erg goed.

gelezen bij valtaf.nl

Afvallen met een garnalen-grapefruitsalade en ook nog een citroenmayonaisesausje erbij ....kan dat??

Ja geloof het of niet dat kan dus met de EGA eetwijze, zelfs met bruin stokbrood erbij. Klinkt luxe maar dat kan dus, EGA Wichmond heeft het recept al klaar liggen voor haar cursisten.

Salade du soleil

Heerlijke salade
Aanpassen naar onze EGA eetwijze

Je kunt hem aanpassen voor de lunch of diner.
eet smakelijk

mama vandaag hoef je niets te doen "het is moederdag"

Kip met groente in 1 pan voor z'n tweetjes

270 gram kipfilet, 300 gram sperziebonen, 200 ananas uit blik op eigen sap, 1/2 bakje champignons, 1/2 lepel grove mosterd, beetje honing, 1 lepel gehakte verse peterselie, 2 lepel olijfolie, 100 ml kippenbouillon


Bereiden
Snijd de kipfilet in dobbelstenen van ca. 2 cm. Haal de uiteindjes van de sperziebonen af en dan in tweeën snijden. Snijd nu de ananas in stukjes,sap opvangen graag! De champignons halveren. Doe een lepeltje olijfolie in de pan en de kip mag erbij. 5 minuten aansmoren (niet bakken) en dan de sperziebonen, ananas met een beetje sap, mosterd, honing en de kippenbouillon toevoegen. 15 minuten rustig verder sudderen. Maak het deksel open en kijk of de kip gaar is. Strooi er de fijngehakte, verse peterselie over. Eet hierbij bijvoorbeeld 100gr rijst
Dit is kip om je vingers bij af te likken.

Jarig in MEI?

Van harte gefeliciteerd met je verjaardag.