dinsdag, oktober 31, 2006

Afvallen met de EGA eetwijze(r)

Heb je overgewicht, laat de moed niet zakken.

Afvallen in groepsverband werkt super, je leidster is je steun en geeft advies, en........................ als groep motiveer je ook elkaar.

Wil je wat meer weten over de eetwijze van EGA klik hier

TIP
't Olde Lettink in Vorden is een gezellig restaurant die zelfs het EGA menu op de kaart heeft staan.

zondag, oktober 29, 2006

Heerlijk toetje.



Biogardepudding voor 2 personen.




Ingrediënten:

250 cc Biogarde Roer, 3 blaadjes witte gelatine,
150 cc sinaasappelsap, 2 mandarijnen in partjes. (of mandarijntjes uit blik op eigen sap)

Bereiding:
  1. De gelatine 10 minuutjes weken, in koud water.
  2. Sap verwarmen en daarna( met de pan van het gas) de uitgeknepen gelatine heel goed erdoor roeren.
  3. Gelatinemengsel door de Biogarde roeren e.v. zoetstof erdoor scheppen,
  4. Het fruit toevoegen en in een schaal doen, dit een halve dag in de koelkast op laten stijven.

Dit kan natuurlijk ook met ander fruit,

Ananas op sap kan ook, maar verse ananas en kiwi juist niet die twee krijgen ruzie met de gelatine

woensdag, oktober 25, 2006

Kadobon 't Olde Lettink

Als je 10 kilo bent afgevallen
na 3 oktober '06, beloond restaurant 't Olde Lettink de cursist van EGA Wichmond/Vorden met een kadobon.

Deze kadobon is voor een " gratis hoofdmenu van de EGA menu kaart"

Dit gaat in vanaf 3 oktober 2006

Ik ben op tijd!


Op de cursus kwam de vraag, krijgen wij van jou ook een kerstmenu?

Ik ben er voor gaan zitten, en ja hoor ik heb voor de 1e en voor de 2e kerstdag een menu gemaakt, hij is klaar.

Je kunt wel zeggen..............
ik ben op tijd!

dinsdag, oktober 24, 2006

GOED NIEUWS!!!!

Hallo Paula ,

Ik wilde je even wat laten weten .

Sinds ik de laatste maanden weer aan de cursus deelneem en mijn eet patroon op de EGA manier volg, ben ik afgevallen……..maar wat minstens zo belangrijk/fijn is, mijn gezondheid is verbeterd. Hoe dan……....?

Voorheen had ik namelijk regelmatig ontzettend veel en pijnlijke klachten met mijn darmen, en door het eetpatroon wat ik nu heb hoef ik geen medicijnen meer te gebruiken en werkt het weer zoals het zou moeten werken.

Je begrijpt dat ik hier ontzettend blij mee ben dat ik ook nog afval is natuurlijk ook fantastisch maar geen harde buik en krampen meer en regelmatig naar toilet is geweldig !

Dus EGA ga zo door .

Ik heb dit ook met mijn specialist besproken en hij was erg geïnteresseerd wat EGA-eetwijze is. Vindt het zelf ook belangrijk om misschien ook andere mensen hiermee te kunnen helpen.
Heb hem dan ook beloofd het een en ander aan informatie aan hem door te spelen.
Mocht je daar iets voor hebben verneem ik het graag .Tot maandag

Groetjes Marion

schilderij: www.suzeoverbeek.nl

Bietensap

Bietensap is een lekkere en gezonde groentesap uit vers geoogste bieten, dat op natuurlijke wijze de spijsvertering, de opname van voedingsstoffen en het afweersysteem van het lichaam bevordert.
Bovendien heeft bietensap een positieve werking op de darmflora, omdat het melkzuurvergist is.
Melkzuur wordt aanbevolen voor het ontslakken en ontgiften van het spijsverteringskanaal en geeft bovendien een frisse smaak aan de sappen (Melkzuur heeft overigens niets te maken met melk).
Bietensap past uitstekend in de EGA eetwijze .
Tip: Meng voor een verrassend frisse smaak 150 cc sinaasappelsap met 125 cc bietensap.

Product eigenschappen
Bevordert de spijsvertering
Positieve invloed op de darmflora
Bijdrage aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid verplichte groente
Biologisch
Geen kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen


Garnalensalade met rauwe ham

Lunch gerecht voor 4 personen

Ingrediënten:100 g rucolasalade, 100 g plakken rauwe ham, (Parmaham, 200 g garnalen (liefst de grotere soort), 24 witte druiven zonder pit, 4 eetl. olijfolie, 1 eetl. balsamicoazijn, versgemalen peper, zout, 2 cherrytomaatjes

Bereiding:

  1. Verdeel de rucolasalade over de borden.
  2. Snijd de rauwe ham in stukjes of reepjes.
  3. Leg de garnalen en de rauwe ham op de salade.
  4. Halveer de druiven en leg ze erbij.
  5. Roer een dressing van de olijfolie, balsamicoazijn en peper en zout.
  6. Sprenkel de dressing over de garnalen, ham, druiven en rucolasalade.
  7. Garneer met kleine partjes cherrytomaatjes.
  8. Serveer er 60 gram per persoon in plakken gesneden bruin stokbrood bij.

Coop recept aangepast naar de EGA eetwijze

vrijdag, oktober 20, 2006

Spaghetti all'aglio, olio e peperoncino

Italiaans, hoofdgerecht voor 4 personen.


Ingrediënten
400 g spaghetti(= 160 gram ongekookt)
4 teentjes knoflook
1 rode peper
2 el olijfolie extra vierge
400 g gerookte kip

Bereiden
  1. Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Pel de teentjes knoflook en hak ze fijn.
  3. Halveer het rode pepertje, verwijder de zaadjes en snijd het in dunne reepjes.
  4. Verwarm op de laagste stand de olijfolie in een steelpan en roer de knoflook en rode peper erdoor, en voeg de gerookte kip in blokjes toe.
  5. Smoor het geheel 1-2 minuten op een heel laag pitje. De knoflook mag niet kleuren. Giet de spaghetti af en meng de olie met knoflook erdoor.
  6. Schep de spaghetti in vier diepe borden.
Groente naar keuze, kan bijvoorbeeld zijn 125 gram peultjes per persoon.

Hierbij serveer je een frisse gemengde salade.

gerecht aangepast uit AH recepten.

dinsdag, oktober 17, 2006

Welke kleur past bij jou?


Op dinsdag 7 november a.s. om 19.30 uur komt kleuradviseuse Marta van Oene uit Lochem op onze EGA cursusavond in 't Olde Lettink te Vorden. Marta gaat ons vertellen hoe een kleuradvies in zijn werk gaat.
Mocht je niet op de dinsdagavond groep zitten en je wilt daar ook bij zijn kun je je bij mij opgeven. Laat even weten of je iemand mee wilt nemen naar deze avond.

Wil je een persoonlijk kleuradvies kun je na afloop een afspraak met Marta maken.Als je bent afgevallen en je gaat nieuwe kleding kopen is het ook van belang dat je een kleur kiest die bij je past,Ben je een Lente- zomer- herfst of wintertype?

Het wegen voor onze EGA cursisten begint deze avond om 18.45 uur.

vrijdag, oktober 13, 2006

Heel speciaal recept

Een portie opgewektheid,
Een volle kan met lach.
Een blikje boordevol geduld,
Geluk voor iedere dag.
We kruiden het met humor,
Wat blijdschap kan erin.
Een mespuntje verdraagzaamheid,
En heel veel goede zin.
Spreid dan een beetje warmte,
Geef hier en daar wat licht.
Garneer het met wat vrolijkheid,
En met een blij gezicht.

dinsdag, oktober 10, 2006

Menutip



Klik op Menutip

van EGA Nederland.

donderdag, oktober 05, 2006

Chicken Tonight

Gerecht voor 2 personen

Ingrediënten:
200 gr kip file (gaar gewogen), 125 gr uien, winterwortel, 1 rode paprika, 100 gr ananas, 25 gr rozijnen, 25 gr boter, 250 cc melk, kerriepoeder, 1 kippenbouillon tablet, klein blikje tomatenpuree, scheutje azijn.

  1. Kip fijn snijden.
  2. Wortel en paprika fijn snijden.
  3. Boter in de pan doen en kip erbij met kerrie poeder even laten stomen laag vuur bouillontablet erbij peper en uien erbij weer even laten garen.
  4. Daarna wortel paprika en ananas rozijnen er bij doorroeren even garen.
  5. Dan de bloem erbij en dan de melk kijk uit dat niet gaat klonteren.
  6. Als laatste de azijn tomatenpuree erbij en even laten pruttelen.
  7. Af en toe roeren lekker bij rijst en frisse salade.

Eet smakelijk

Bevat: 100 gr kip, 1/2 verplichte groente, 1x fruit, 25 gr boter

woensdag, oktober 04, 2006

Grillen zonder vet met de Grill-Fit


Voordelen van de Grill-Fit op een rij

• ideaal voor diëten en voor wie gezond wil eten
• smaak en vitaminen blijven perfect bewaard
• 100% antikleef, geen last van aanbakken meer
• meermaals bruikbaar
• eenvoudig te reinigen
• grill blijft schoon

Nog meer informatie klik hier